膜分離技術大展身手，幫果蔬汁脫去苦澀口感
時間：2023-11-27
現代人追求高效，對于補充營養這件事也是追求“高效”，這也就導致了連補充維生素、鈣等都是一步到位，果蔬汁就是這樣被人們發明了出來，算是快速補充營養的一種快捷飲品。
果蔬汁顧名思義就是蔬菜瓜果榨的汁，富含抗氧化物。這類果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，增強細胞活力以及腸胃功能，促進消化液分泌、消除疲勞。為了保證果蔬汁清爽的口感和較高的營養價值，許多食品加工行業會用到膜分離技術來對果蔬汁進行脫脂，這樣就能保持果蔬汁清爽的口感。
在果蔬汁的脫脂過程中應用膜分離技術，可有效去除果蔬汁中的柚皮苷和檸檬苦素等苦味物質，避免破壞產品的風味和商業價值。應用微濾-超濾相結合的膜分離技術進行脫脂處理。微濾膜有效截留紙漿等大顆粒物質，滲透液進入超濾系統繼續截留紙漿等有效成分。苦味物質通過膜與清液一起進入樹脂，被吸附的清液與前段截留的紙漿再次混合。經過后續的殺菌等精細處理，可得到口感好的果蔬汁。
果蔬汁脫脂應用的膜分離技屬于純物理常溫操作過程，無化學反應，無化學試劑和添加劑，產品不受污染，很適合在食品加工領域中應用。膜分離技術的應用還降低勞動強度和生產成本，提高了整體的生產效率。
轉載時請注明文章來源“萊特萊德”，否則視為侵權，感謝配合。
編輯：柒柒 技術：柒月
公司新聞new
- 雙級反滲透制備純凈水的設備優勢有哪些?
- 垃圾堆放產生的滲濾液有何危害?滲濾液該怎么處理?
- 植物提取技術助力檸檬酸提取
- 實現廢水資源化 從脫硫廢水處理設備應用開始
- 萊特萊德廢水零排放助力電廠發展
- 反滲透設備清洗的正確方式是什么？
- Neterfo極限分離系統處理燃煤發電脫硫廢水的優勢
- 冶金廢水回用與近零排放的途徑及措施
- 廢水回收設備需清洗信號判定方法
- 全“膜法”工藝 實現植物提取設備智能化
工程業績new
- 某沿海城市的海水淡化項目案例分析
- 山東某精細化工廠高濃度有機廢水處理項目
- 高效除鐵錳過濾系統在海水淡化項目中的應用
- Aproclean系列智能高效過濾系統優勢介紹
- 某海島集裝箱海水淡化設備項目
- 內蒙古某火力電廠廢水近零排放項目
- 大連某印染公司中水回用項目
- 500m3/h中水回用及部分零排放系統
- 山西某燃煤電廠中水回用項目
- 青島某電廠安裝集裝箱海水淡化系統現場
關于我們
工程業績
獲取方案
電話咨詢 